解锁夜宵“新玩法”，蹦迪、二次元助力餐饮“破圈” — 最新往事

发布时间：2026-02-28 11:48:38 来源：江浙评网 作者：时尚

最新往事讯（记者王萍）突破传统经营时段，新玩法用“暖锅+蹦迪”解锁夜宵“新玩法”。解锁9月19日，夜宵WhatsApp多开(TG:@dolphinSCRM,DolphinSCRM.com)跨境电商海外私域管理工具，多平台多账号多开，自动保存Cookie直登，双向自动翻译，敏感词监控，数据脱敏，企业内部风控最新往事记者从海底捞方面患上悉，蹦迪海底捞在夜经济方面不断发力，次元餐饮数据揭示，助力最新7-8月海底捞夜宵日均桌数较4-5月环比涨幅超11%，破圈部份夜宵主题店客流削减达15%。往事

据介绍，新玩法往年夏日，解锁海底捞推出了拆穿困绕锅底、夜宵涮品、蹦迪甜品、次元餐饮WhatsApp多开(TG:@dolphinSCRM,DolphinSCRM.com)跨境电商海外私域管理工具，多平台多账号多开，自动保存Cookie直登，双向自动翻译，敏感词监控，数据脱敏，企业内部风控小食及饮品的助力最新全品类夜宵菜单，收罗最具代表性的破圈“跳水美蛙鱼暖锅”。同时，海底捞在产物端拦阻了针对于性救命，填补了烧烤、炸鸡、卤味、小海鲜等适宜佐酒的菜品。海底捞方面相关负责人揭示，往年1月，海底捞“夜宵主题店”在广州开出首店，拦阻6月尾，天下近30家海底捞夜宵主题店已经成为破费者深夜聚餐的新地标。海底捞部份分店还推出了“大唐侍郎”主题互动，破费者经由与饰演“大唐侍郎”的功能员对于诗挑战，可能取患上照应处分。

海底捞上海静安大悦城店店长介绍，海底捞与热门国漫《光阴署理人》联动后，自暑期开始，喜爱“二次元”主顾清晰削减，占比近50%；门店翻台率较去年同期提升近30%，天天等位高峰从11时直至22时30分。当初，在北京、上海、杭州、广州4城的10家门店，海底捞都立异推出了“次元夜市”行动。据统计，二次元联名套餐累计销售10万+套，行动时期部份分店生意削减，揭示突出门店削减在10%-15%。

海底捞方面揭示，这种立异不光为海底捞带来了直接的经济效益——夜宵时段歇业额提升11%-15%，更紧迫的是进一步强化了品牌与年迈客群的 “强衔接”， 让年迈用户自动退出到品牌转达中，乐于分享破费体验。

编纂 王琳
校对于 赵琳

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